Каре из ягненка
Каре ягненка – это популярное и изысканное мясное блюдо, тающее во рту. Для него берётся самая ценная часть тушки молодого ягненка в возрасте до полугода – спинная часть с 12 рёбрами. Характерный запах баранины отсутствует, мясо розового цвета без прослоек жира имеет ярко выраженный молочный аромат.
Вес: 1000 – 1500 граммFamily case
Фэмили кейс был тщательно собран, чтобы можно было легко и быстро приготовить блюда из мраморной говядины отличного качества и удовлетворить предпочтения каждого члена семьи:
Бифштексы из мраморной говядины — 4 шт .
Стейк Рибай «Экстра», (300-350 гр) — 2 шт.
Стейк Стриплойн «Экстра», (300-350 гр) — 2 шт.
Каре из ягненка, (1000-1500 гр) — 0,5 шт.
Медальоны «Экстра», (200-250 гр) — 2 шт.
Этот кейс абсолютно идеален для летнего барбекю с семьей.